บทความ

สูตรไอศกรีมและเจลาโต้ แจกฟรีสำหรับลูกค้ามิสไอศกรีม
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 ปีที่ผ่านมา
🌱 เมื่อวัตถุดิบขึ้นราคา… แต่ความตั้งใจของเรายังเหมือนเดิม 🧡 ช่วงนี้หลายคนคงรู้สึกได้ว่าวัตถุดิบต่าง ๆ ปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง พรหล้าและทีมมิสไอศกรีมเข้าใจและห่วงใยลูกศิษย์รวมถึงลูกค้าทุกท่านเป็นอย่างยิ่ง เพราะเรารู้ดีว่าหลายธุรกิจยังแบกรับผลกระทบจากโควิดที่ยังไม่จางหาย เพื่อช่วยลดภาระตรงนี้ พรหล้าจึงพัฒ…
เบสและมิกซ์ (Base and Mix)
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 ปีที่ผ่านมา
เข้าใจคำว่า เบส (Base), ส่วนผสมให้กลิ่นรส (Flavor Part) และมิกซ์ (Mix) แบบมืออาชีพ สูตรไอศกรีมไม่ใช่แค่การใส่ของลงไปตามใจชอบ แต่ต้องมีโครงสร้างที่ชัดเจน และ 3 คำนี้คือหัวใจของมัน: เบส (Base) + ส่วนผสมให้กลิ่นรส (Flavor Part) = มิกซ์ (Mix) เบส (Base) คืออะไร มือใหม่มักเข้าใจผิดว่ารสใหม่ต้องเริ่มสูตรใหม่ทั้งหมด ความจริงแล้วไอศกรีม…
Line @missicecream
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
Info & FAQ for Line : @missicecream เนื้อหาในหน้านี้1. แผนที่ เวลาทำการ และช่องทางติดต่อเรา 2. วันหยุดของร้าน3. วิธีการสั่งสินค้าทางไลน์4. วิธีการแจ้งการโอนเงิน5. การขอหมายเลขติดตามสินค้า6. รายการสินค้าและราคาสินค้า 1. แผนที่ เวลาทำการ และช่องทางติดต่อเรา ที่ตั้ง : บริษัท มิสไอศกรีม จำกัด เลขที่ 164 ซอยจรัญสนิทวงศ์ 63 ถนนจรั…
สูตรง่าย ๆ : ไอศกรีมนมเย็น ไอศกรีมนมชมพู Pink Milk Icecream สูตรทำง่ายมาก ๆ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
เมื่อปี 2011 ได้ไปช่วยบริษัทเพื่อนออกบูธในงาน ThaiFex แล้วเจอคุณพล คุณพลขอให้ทำไอศกรีมออกรายการพลพรรคนักปรุง โดยให้โจทย์มาคือเป็นสูตรที่หาวัตถุดิบง่าย ๆ ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป โดยคุณพลส่งน้อง ๆ ทีมงานออกไปรวบรวมวัตถุดิบจากบูธอื่น ๆ ในงานมาให้ พรหล้าดู % องค์ประกอบของวัตถุดิบต่าง ๆ จากฉลาก แล้วก็กดเครื่องคิดเลขคำนวณสูตรว่าอะไร…
คลังความรู้ : สารทำให้คงตัวและอิมัลซิไฟเออร์ (Stabilizer and Emulsifier Blend)
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
ในปี 2025 พรหล้าได้เขียนบทความใหม่ อธิบายเกี่ยวกับ S/E update และยกตัวอย่างมากขึ้นแล้วนะคะ คลิกเข้าไปอ่านได้ที่ https://missicecream.com/b/40 ส่วนนี้เป็นเนื้อหาบทความเก่า (ไม่เอาออกเพราะถูกอ้างอิงถึงในรายงานของนักศึกษาเยอะมากค่ะ)สารทำให้คงตัวและอิมัลซิไฟเออร์ (S/E) Stabilizer and Emulsifier หรือ สารทำให้คงตัว (หรือเดิมเรียกว่า ส…
คลังความรู้ : การดัดแปลงสูตรไอศกรีม เรื่องของไข่และครีม
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
การดัดแปลงสูตรไอศกรีม: วิธีทดแทนไข่ ครีม และนมสด มีหลายคนสอบถามเข้ามาเกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนส่วนผสมในสูตรไอศกรีม เช่น ต้องการตัดไข่ออกจากสูตร หรือไม่มีครีมและนมสดที่ต้องการ วันนี้เรามีคำแนะนำที่สามารถนำไปปรับใช้ได้จริงมาแนะนำค่ะ 1. การแทนที่ไข่ ไข่มีบทบาทสำคัญในการทำไอศกรีม เนื่องจากให้ไขมัน โปรตีน และเพิ่มความข้นมันให้เนื้อไอศก…
น้ำหนักและปริมาตรของกลิ่นผสมอาหาร
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:6 ปีที่ผ่านมา
ชี้แจงเรื่องน้ำหนักและปริมาตรของกลิ่นผสมอาหาร น้ำหนักของกลิ่นผสมอาหาร และราคาไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงนะคะ แต่ท่านที่เคยซื้อกลิ่นผสมอาหารกับเรามาก่อน อาจจะสังเกตุได้ว่าเราทำฉลากใหม่ และเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของ อย. ที่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นน้ำจะต้องระบุ "ปริมาตรสุทธิ" เราจึงคำนวณปริมาตรสุทธิต่ำสุดที่เป็นไปได้ เพื่อใช้ระบุลงฉลาก (ปริมา…
จำเป็นแค่ไหนและทำไมต้องเรียนทำไอศกรีมกับ อ.พรหล้า
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:6 ปีที่ผ่านมา
สนใจเรียนทำไอศกรีม> คลิกตรงนี้เพื่อดูรายละเอียดคลาสได้เลยค่ะ <คลิปบรรยากาศคลาสเรียนที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานของเราค่ะ ได้ความรู้ ได้ทำไอศกรีมอร่อยๆ ยังได้มิตรภาพกลับบ้านด้วยนะคะทำไมจึงต้องเรียนทำไอศครีมทำความเข้าใจเกี่ยวกับ Artisan Gelatoทำไมจึงต้องเรียนทำไอศกรีม ความจริงเกี่ยวกับไอศกรีมโฮมเมดที่หลายคนยังไม่รู้ ไอศกรีมเป็น…
แผนที่ และการเตรียมตัวมาเรียนกับเรา
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:6 ปีที่ผ่านมา
แผนที่ Google Map ของ Miss Icecream พิกัด Latitude & Longitude WGS84 : 13.785536, 100.482121 Degrees Min & Sec : N 13 47 07, E 100 28 55 GPS : N 13 47.132, E 100 28.927 ร้าน Miss Icecream เข้าได้สองทางค่ะ ประตูรั้วด้านหน้า (ใน Google Map หาคำว่า Miss Icecream หรือ https://g.page/MISSiCREAM) สุดซอยจรัญสนิทวงศ์ 63 และ ประต…
รายละเอียดวิธีการจัดส่งสินค้า
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:6 ปีที่ผ่านมา
* บริการขนส่งเอกชนไม่ว่าจะเป็น Flash, Kerry, SCG, หรือ CJ Logistic ต้องคำนวณค่าส่งโดยทีมงาน เพราะระบบอัตโนมัติของเว็บไม่สามารถคำนวณให้ได้ ท่านสามารถติดต่อทีมงานผ่าน Line ID @missicecream เพื่อให้ทีมงานคำนวณค่าจัดส่งแบบต่าง ๆ ให้พิจารณาได้ โดยหลังคำนวณแล้วจะเปลี่ยนใจไม่ต้องการสั่งสินค้า หรือเลือกมารับสินค้าเองที่ร้านก็ไม่มีปัญหาน…
แสดงบทความที่ 81-90 จากทั้งหมด 96 บทความ
สอนทำไอศกรีม โดยอาจารย์พรหล้า
Help! if you can't read thai please click Miss Icecream Call: 02-881-8177 097-102-1802 088-205-8205 088-185-0486 ถึง 9 Facebook: MISSiCREAM Line: @missicecream Web: missicecream.com Email: silverscoop@hotmail.com
FAQ มีถามก็มีตอบ Miss Icecream Call: 02-881-8177 097-102-1802 088-205-8205 088-185-0486 ถึง 9 Facebook: MISSiCREAM Line: @missicecream Web: missicecream.com Email: silverscoop@hotmail.com
Miss Icecream Call: 02-881-8177 097-102-1802 088-205-8205 088-185-0486 ถึง 9 Facebook: MISSiCREAM Line: @missicecream Web: missicecream.com Email: silverscoop@hotmail.com

เช็ครหัสพัสดุ

  • ค้นหา
*ใส่ เบอร์มือถือ หรือ email ที่ใช้ในการสั่งซื้อ
Kerry




สมัครสมาชิก

ร้านMiss Icecream
ร้านMiss Icecream
/missicecream.com/
Join เป็นสมาชิกร้าน
122
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ

ข้อมูลสมาชิก

สถิติร้านค้า

หน้าที่เข้าชม1,154,554 ครั้ง
เปิดร้าน25 มิ.ย. 2561
ร้านค้าอัพเดท6 ก.ย. 2568
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านMiss Icecream
Miss Icecream
missicecream.com ได้ลงทะเบียนร้านค้าระดับสูงสุด และได้จดแจ้งการเป็นผู้ประกอบธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ด้วยการขอรับเครื่องหมาย DBD Registered กับทางกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ แล้ว บริษัท มิสไอศกรีม จำกัด ไม่ใช่แค่บริษัท แต่เป็น “บ้านหลังที่สอง” ของทีมงานที่เต็มไปด้วยความรัก ความอบอุ่น และความตั้งใจจริง 💖 ที่นี่... เราคือครอบครัวเล็ก ๆ ที่มีหัวใจใหญ่ ๆ พร้อมจะดูแลและให้คำปรึกษาเกี่ยวกับไอศกรีมอย่างจริงใจ โดยผู้เชี่ยวชาญอันดับต้น ๆ ของประเทศ และประสบการณ์กว่า 25 ปี ที่เราสะสมจากการสอนและให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพ เราคัดสรรเฉพาะสินค้าที่ดี มีคุณภาพ และคุ้มค่า เพราะเราเชื่อว่า...เพื่อนของครอบครัวเราทุกคนควรได้รับแต่สิ่งที่ดีที่สุด 🧁❄️ นโยบายของเราชัดเจนเสมอ—ดูแลลูกค้าเหมือนเพื่อนที่เรารักและห่วงใยที่สุด 💕
เบอร์โทร : 0882058205
อีเมล : silverscoop@hotmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
สินค้าที่ดูล่าสุด
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้

TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม