หมวดหมู่ | ✿ ส่วนผสมหลักเบสไอศกรีม |
ราคาปกติ | |
ราคา | 69.00-236.00 บาท |
MTD1000 มอลโตเดกซ์ตริน 1000 g. Maltodextrin ![]()
หยิบลงตะกร้า | MTD1000B มอลโตเดกซ์ตริน (Maltodextrin)1000x4 ![]()
หยิบลงตะกร้า |
มอลโตเดกซ์ตริน (Maltodextrin) ช่วยปรับปรุงเนื้อไอศกรีมให้ข้น หนืดมากขึ้น เหมาะสำหรับไอศกรีมทุกชนิด โดยเฉพาะไอศกรีมเชอร์เบทและซอร์เบท์ เพื่อให้เนื้อไอศกรีมเกาะตัวกันได้ดีขึ้น และเจลาโต้ ที่จะทำให้ไอศกรีมข้นและเนื้อแน่นแห้งสวย
มอลโตเดกซ์ตรินส่งผลต่อการลดจุดเยือกแข็งของไอศกรีมน้อยมาก และเกือบจะไม่มีรสหวานเลย ใช้ใส่เพื่อแทนที่น้ำตาลเด็กซ์โตรสบางส่วน จะทำให้ไอศกรีมละลายได้ช้าลง เนื้อแห้งสวยมาก ปกติจะใส่อยู่ที่ประมาณ 20-40 g. ต่อไอศกรีมมิกซ์ 1 kg. อาจจะมากหรือน้อยกว่านี้ก็ได้ทั้งนี้ขึ้นกับองค์ประกอบอื่นๆ ในเนื้อไอศกรีมและความข้นของเนื้อไอศกรีมที่ต้องการค่ะ
สำหรับผู้ที่ต้องการซื้อเพื่อไปผสมอาหารเสริม รับประทานเพื่อเพาะกาย มอลโตเดกซ์ตรินตัวนี้มีค่า DE 10-12
สินค้าขา
📞 ช่องทางการสั่งซื้อสินค้า
สามารถติดต่อสั่งซื้อได้ทางช่องทางดังนี้
🕘 เวลาทำการ
ทุกวัน เวลา 09.00–17.00 น. (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
หน้าร้าน (รับสินค้าด้วยตนเอง)
💬 ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการสั่งซื้อ
How to Order
You can place your order through:
🕘 Business Hours
Daily 09:00–17:00 (Closed on public holidays)
Walk-in Store (Pickup)
💬 Important Order Information
ลูกค้าสามารถขอเปลี่ยนหรือคืนสินค้าได้ภายใน 7 วันนับจากวันที่ได้รับสินค้า ในกรณีที่สินค้า ชำรุด เสียหาย หรือไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ เงื่อนไข:
Exceptions: Non-returnable items include opened food ingredients, improperly stored, expired, or customized products
หน้าที่เข้าชม | 1,163,675 ครั้ง |
เปิดร้าน | 25 มิ.ย. 2561 |
ร้านค้าอัพเดท | 22 ต.ค. 2568 |