VN กลิ่นวานิลา Vanilla Flavor

“กลิ่นวานิลาเข้มข้น กลิ่นหอมนวลละมุน ที่ใครได้ลองก็หลงรัก... ของมันต้องมี!”

ถ้าคุณกำลังมองหากลิ่นวานิลลาที่ทั้งหอมละมุน ออกกลิ่นบัตเตอร์วานิลาทิ้งความหอมนวลละมุนให้หลงไหล และอยากทานคำต่อไปไม่หยุด ใช้ได้จริงในสูตรไอศกรีมแบบมืออาชีพ — กลิ่นนี้คือคำตอบค่ะ

พรหล้าเคยทดลองกลิ่นวานิลาหลายสิบแบบ ทั้งที่ขายปลีกทั่วไปและจากโรงงานผู้ผลิตโดยตรง จนในที่สุดก็ค้นพบกลิ่นวานิลานี้ ที่หอมถูกใจที่สุดแบบไม่ต้องลังเลเลยค่ะ

• เป็นกลิ่นแนว “วานิลลิน + บัตเตอร์โทน” (Buttery Top Note)

• มีกลิ่นคล้าย “เค้กวานิลลา” หรือ “บัตเตอร์คุกกี้” มากกว่าวานิลลาธรรมชาติ

• ช่วยขับความหอมของไขมันในเบสไอศกรีม (เช่น ครีม นม เนย)

• เหมาะมากกับสูตรไอศกรีม ไข่, เบสคัสตาร์ด, เบสครีมสด, หรือ เบสที่ต้องการความละมุน

กลิ่นนี้หอมหวานแบบละเมียดละไม ให้ความรู้สึกอบอุ่น นุ่มนวล ละมุน และดูพรีเมียมในทุกเมนู
ไม่ว่าจะใช้ทำไอศกรีมวานิลา ไอศกรีมคุกกี้แอนด์ครีม มินต์ ช็อกโกแลต หรือกาแฟ กลิ่นวานิลานี้จะช่วยเติมมิติของความหอมให้อร่อยละมุนขึ้นอีกระดับ โดยไม่กลบกลิ่นหลักของวัตถุดิบหากใช้ร่วมกันเช่น ช็อกโกแลต, คุกกี้, คาราเมล และยังใช้ได้ดีมากกับขนมอบ นมสด น้ำปั่น หรือแม้แต่เต้าหู้นมสดค่ะ

เป็นกลิ่นวานิลาเข้มข้นเกรดเดียวกับที่ใช้ในอุตสาหกรรม ไม่เจือจาง ไม่ถูกทำลายง่าย
ใช้เพียง 0.5–1.0 cc. ต่อไอศกรีม 1 กิโลกรัม ก็หอมฟุ้งทั่วหม้อแล้วค่ะ

บรรจุในขวดแก้วสีชา ฝาปิดแน่นหนา ไม่ดูดกลิ่น ไม่ซึม ไม่รั่ว เพื่อเก็บความหอมไว้ได้นาน ใช้งานสะดวก เก็บรักษาง่าย เหมาะกับทั้งมือใหม่และมือโปรที่อยากสร้างเมนูหอมแบบมืออาชีพ

พรหล้าตั้งใจคัดมาเพราะอยากให้ทุกคนได้กลิ่นวานิลาที่ “ใช่จริง ๆ” ค่ะ
หอมจนอยากลอง หอมจนอยากแชร์… แล้วคุณจะรู้ว่ากลิ่นวานิลาที่ดี ช่วยให้ทุกอย่างดูพิเศษขึ้นได้จริง ๆ 💛

Specific Gravity (27 ํc) 1.0320 - 1.0520 กรัม/ลบ.ซม.