คลาสส่วนตัว (Private Class) เรียนทำไอศกรีมโฮมเมด และอาติซานเจลาโต้
| หมวดหมู่ | 🍨 Class คลาสเรียนต่าง ๆ |
| ราคาปกติ | |
| ลดเหลือ | 25,000.00 บาท |
| หมายเหตุ | กรุณาติดต่อทีมงานเพื่อนัดวันและจองเรียน |
เร็วๆนี้
Tags : สอนทำไอศกรีม, สอนทำไอศครีม, พรหล้า, เรียนทำไอศกรีม, เรียนทำไอศครีม, สูตรไอศกรีม, อบรมไอศกรีม, เรียนไอศกรีมที่ไหนดี, สูตรไอศครีม
|
ต้องการสั่งสินค้า ขอรายละเอียดราคา |
 |
รายละเอียดสินค้า
เรียนทำไอศกรีม Homemade Ice cream, Artisan Gelato, Craft Ice cream, Premium Ice cream, Sorbeto, Sherbet, Sorbet แบบส่วนตัว กับอาจารย์พรหล้า ที่มิสไอศกรีมเท่านั้นที่ สอนทำไอศกรีม โดยผู้เชี่ยวชาญด้านไอศกรีม และมีประสบการณ์การสอนมากว่า 25 ปี ได้ความรู้เต็มเปี่ยมอย่างถูกต้อง อธิบายวิทยาศาสตร์ของไอศกรีมให้เข้าใจแบบง่าย ๆ ได้หนังสือประกอบที่ละเอียดมากกลับบ้าน 2 เล่ม
คลาสเรียนแบบส่วนตัว
Private Class
คลาสไอศครีม อบรมไอศครีม สอนทำไอติมโบราณ สอนทำเจลาโต้
เรียนทำไอศครีม สอนทำไอศครีม คลาสไอศครีม ไอติม ไพรเวท
Private Homemade Ice Cream & Artisan Gelato
Class
สรุปย่อๆ เกี่ยวกับคลาสส่วนตัว
- ค่าเรียน 1-2 ท่าน 25,000 บาท (ลดจากเดิมคลาสละ 38,000 บาท)
- เรียนมากกว่าสองท่าน คิดเพิ่มอีกท่านละ 5,000 บาท โดยรับไม่เกินคลาสละ 4 ท่าน
- ผู้เรียนจัดกลุ่มมาเรียนเอง เรียนได้คลาสละ 1-4 ท่าน
- คลาส 2 วัน เวลา 9.00-16.00 น. ช่วงเช้าฟังบรรยาย ช่วงบ่ายลงมือทำ
- นัดวันเรียนตามที่ผู้เรียนและผู้สอนสะดวกตรงกัน
- เรียนที่มิสไอศกรีม จรัญสนิทวงศ์ 63 บางพลัด กทม. มีที่จอดรถ (คลิกเพื่อดูแผนที่)
- มีเอกสารให้อย่างละเอียด 2 เล่ม เฉพาะเนื้อหารวม 260 หน้า*
- สอนทำไอศกรีมทุกเบสทั้ง ไอศกรีมนม ไอศกรีมกะทิ ไอศกรีมนมถั่วเหลือง ไอศกรีมโยเกิร์ต เชอร์เบท ซอร์เบท์ ไอศกรีมปราศจากน้ำตาล (สำหรับผู้ที่สนใจเรียนทำเจลาโต้ เรียนทำไอศกรีมซอร์ฟเสิร์ฟ ก็เรียนคลาสนี้ได้เลยค่ะ หากไม่แน่ใจว่าคลาสนี้ครอบคลุมไอศกรีมแบบที่คุณต้องการหรือไม่ ติดต่อทีมงานเพื่อสอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ)
- ผู้เรียนจะได้ลงมือทำไอศกรีม 6 รสชาติ ทำท่านละ 1 ชุด โดยมีพรหล้าและผู้ช่วย ดูแลอย่างใกล้ชิด
- อาจารย์พรหล้าและทีมงานมืออาชีพ ก็จะยังคอยช่วยเหลือ ให้คำแนะนำ ตอบคำถาม เมื่อคุณทำไอศกรีมแล้วเจอปัญหาเสมอ
ไอศครีม icecream ไอติม ไอติมกะทิ เจลาโต้ ซอร์เบท gelato
รายละเอียดการสอน
วันแรก
9.00-12.00 ฟังบรรยายในหัวข้อ
- ประเภทของไอศกรีมและของหวานแช่แข็ง
- สูตร อุปกรณ์ วัตถุดิบ และ defect ของไอศกรีม (ในหนังสือประกอบเล่มสูตรไอศกรีม)
- วัตถุดิบสำคัญ
- ขั้นตอนการผลิตไอศกรีม
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการผสม
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการบ่ม
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการปั่น
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการแช่แข็ง เก็บรักษา และตักขาย
(มีพักทานกาแฟประมาณ 10.30 น.)
12.00-13.00 รับประทานอาหารกลางวัน
13.00-14.30 ปฏิบัติการ ทำไอศกรีมมิกซ์ ประเภทนม กะทิ และนมถั่วเหลือง
14.30-16.00 การใช้เครื่องปั่นแบบต่างๆ ทั้งระดับทำทานในบ้านไปจนถึงอุตสาหกรรมขนาดเล็ก และปั่นไอศกรีม ถามตอบคำถามและแบ่งไอศกรีม และเดินทางกลับบ้านอย่างปลอดภัย
วันที่สอง
9.00-12.00 ฟังบรรยายในหัวข้อ
- บทบาทขององค์ประกอบที่สำคัญในไอศกรีม
- การปรับสูตร
- การปรับปริมาณการผลิต
- การปรับความมัน ความหวาน และความข้นของเนื้อไอศกรีม
- การปรับจุดเยือกแข็ง (ให้ไอศกรีมนิ่มพอดีที่อุณหภูมิที่ต้องการเสิร์ฟ)
- ประเด็นสำคัญที่ควรทราบเกี่ยวกับการทำไอศกรีมและการปรับสูตร
- การทำไอศกรีมเป็นรสชาติต่าง ๆ
(มีพักทานกาแฟประมาณ 10.30 น.)
12.00-13.00 รับประทานอาหารกลางวัน
13.00-14.30 ปฏิบัติการ เตรียมมิกซ์ ซอร์เบท์ โยเกิร์ต และเซอร์เบท
14.30-16.00 ปั่นไอศกรีม แบ่งไอศกรีม ถามตอบคำถาม และเดินทางกลับบ้านอย่างปลอดภัย
* เนื้อหาการเรียนเหมือนคลาสไอศกรีมโฮมเมด สิ่งที่ต่างคือคลาสที่เล็กและเป็นส่วนตัว นัดวันเรียนได้ตามสะดวก ผู้เรียนจะมีเวลาถามคำถามได้มากกว่า โดยไม่มีบุคคลที่ไม่เกี่ยวข้องมาร่วมฟังด้วย ภาพบรรยากาศการเรียนที่นำมาประกอบนี้ ทีมงานตัดมาให้เฉพาะรูปไอศกรีม เนื่องจาก Private Class เราจะไม่ถ่ายภาพผู้เรียนมาเผยแพร่ค่ะ
ผู้สอน อาจารย์พรหล้า ขาวเธียร
Instructor : PAULA KAOTHIEN
Ice-cream Specialist (ศึกษามามากและกินมามาก)
Ice-cream Specialist (ศึกษามามากและกินมามาก)
- อดีดอาจารย์ประจำ ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
- เรียนปริญญาโทด้าน Dairy Science (เอกสาขาการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ซึ่งเป็นสาขาที่เรียนเกี่ยวกับไอศกรีมโดยตรงที่สุดแล้ว) จาก SDSU ประเทศสหรัฐอเมริกา
- มีประสบการณ์ ทำวิจัยด้านไอศกรีมและเป็นที่ปรึกษาโรงงานไอศกรีมต่าง ๆ หลายแห่ง ออกทีวีหลายรายการ เขียนบทความมากมาย ออกเดินทางไปชิมไอศกรีมมานับไม่ถ้วนในหลาย ๆ ประเทศ เรียนทำเจลาโต้และไอศกรีมเพิ่มเติมจากอาจารย์เก่ง ๆ ในโลกนี้หลายคน แอบเก็บความรู้รอบโต๊ะจากนักเรียนอยู่เสมอ และเป็นคนที่คุยเรื่องเกี่ยวกับไอศกรีมได้เป็นวัน ๆ ไม่จบ แต่ถ้าจะให้อธิบายเกี่ยวกับไอศกรีมให้เข้าใจง่าย ๆ ภายใน 3 นาที ก็สามารถทำได้นะ (คือเก่ง!)
- สอนทำไอศกรีมให้คนทั่วไปมานานกว่า 16 ปี และมีความสุขกับการสอนมาก ๆ
สถานที่เรียน
บจก. มิสไอศกรีม
(ร้าน Miss Icecream)
เลขที่ 164 ซอยจรัญสนิทวงศ์ 63
บางบำหรุ บางพลัด กทม. 10700
ดูแผนที่ได้จากเมนู "แผนที่และติดต่อ"
ถ้าจะหาจาก Google Map พิมพ์คำว่า Miss Icecream ค่ะ
ค่าเรียน 25,000 - 35,000 บาท
ลดจากปกติ 38,000 บาท
ซึ่งเมื่อมาเรียนท่านจะได้รับ
-
- เอกสารประกอบการเรียนท่านละ 1 ชุด ชุดละ 2 เล่ม (เอกสารประกอบการบรรยาย และเอกสารสูตร)
- ราคานี้รวมค่าวัตถุดิบที่ใช้ทำไอศกรีมในคลาสแล้ว เมื่อทำไอศกรีมเสร็จ ผู้เรียนจะได้รับไอศกรีมที่ทำกลับบ้าน
- กล่องโฟม สำหรับใส่ไอศกรีมกลับบ้าน พร้อม dry-ice
- ผ้ากันเปื้อน หมวกคลุมผม ผ้าปิดปาก
- อาหารกลางวัน และผลไม้
- อาหารว่างช่วงเบรกเช้า และมีชา กาแฟ ไม่โล โอวัลติน น้ำอัดลม สำหรับดื่มระหว่างวันฟรีไม่จำกัด
- เอกสารประกอบการเรียนท่านละ 1 ชุด ชุดละ 2 เล่ม (เอกสารประกอบการบรรยาย และเอกสารสูตร)
กำหนดการจัดอบรม
จัดอบรมตามวันที่นัดกับผู้เรียน
ตามปกติเราจะไม่สะดวกสอนไพรเวทคลาสวันจันทร์
และไม่สามารถจัดอบรมในวันหยุดนักขัตฤกษ์ (บริษัทหยุด)
และช่วงเทอม 2 ของมหาลัยฯ ทุกวันอังคารอาจารย์พรหล้าจะติดสอนที่มหาลัยฯ ค่ะ
กรุณาติตต่อทีมงานเพื่อนัดวันเรียนล่วงหน้า
ขั้นตอนการสมัครเรียน
1. ติดต่อทีมงาน เพื่อนัดวัน และแจ้งจำนวนผู้ต้องการเข้าอบรม
Line : @missicecream
Tel : 088-205-8205, 097-102-1802, 088-185-0486 ถึง 9
e-mail : silverscoop@hotmail.com
2. โอนเงินค่าเรียนเต็มจำนวน ก่อนเรียนอย่างน้อย 5 วัน
3. ส่งหลักฐานการโอนเงิน ให้กับทีมงานเพื่อยืนยันการจองเรียน
* หากต้องการเปลี่ยนแปลงวันเรียนหรือยกเลิก ต้องแจ้งทีมงานก่อนวันเรียนอย่างน้อย 3 วัน
ทำความเข้าใจเกี่ยวกับ Artisan Gelato
มีการ์ตูนมาฝากให้ดูกันด้วยนะคะ
วิธีการสั่งซื้อสินค้า
นโยบายการเปลี่ยนหรือคืนสินค้า
สิทธิของผู้ซื้อในการเลิกสัญญาและคืนสินค้า
ผู้บริโภค/ผู้ซื้อ มีสิทธิเลิกสัญญาและคืนสินค้าโดยการส่งหนังสือแสดงเจตนาได้ภายใน 7 วัน นับแต่วันที่ได้รับสินค้า และ บจ.มิสไอศกรีม จะดำเนินการคืนเงินเต็มจำนวนที่ผู้ซื้อได้จ่ายไปเพื่อซื้อสินค้า โดยไม่รวมค่าจัดส่ง หรือค่าธรรมเนียมใด ๆ อันเกิดจากการทำธุรกรรมเพื่อการชำระเงิน ทั้งนี้ในการจัดส่งคืนสินค้า ผู้ซื้อจะต้องเป็นฝ่ายรับผิดชอบในการจัดส่งสินค้าคืนกับ บจ. มิสไอศกรีม หรือรับผิดชอบค่าใช้จ่ายอันอาจจะเกิดขึ้นในการจัดส่งสินค้า โดย บจ. มิสไอศกรีม จะดำเนินการคืนเงินค่าสินค้าให้กับผู้ซื้อภายใน 15 วัน นับแต่วันที่ได้รับสินค้าคืนครบถ้วน
สมัครสมาชิก
ร้านMiss Icecream
/missicecream.com/
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ
ข้อมูลสมาชิก
เว็บเพื่อนบ้าน
ร้านค้าออนไลน์
Inspired by
LnwShop.com (v2)
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
Miss Icecream
missicecream.com ได้ลงทะเบียนร้านค้าระดับสูงสุด และได้จดแจ้งการเป็นผู้ประกอบธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ด้วยการขอรับเครื่องหมาย DBD Registered กับทางกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ แล้ว บริษัท มิสไอศกรีม จำกัด ไม่ใช่แค่บริษัท แต่เป็น “บ้านหลังที่สอง” ของทีมงานที่เต็มไปด้วยความรัก ความอบอุ่น และความตั้งใจจริง 💖 ที่นี่... เราคือครอบครัวเล็ก ๆ ที่มีหัวใจใหญ่ ๆ พร้อมจะดูแลและให้คำปรึกษาเกี่ยวกับไอศกรีมอย่างจริงใจ โดยผู้เชี่ยวชาญอันดับต้น ๆ ของประเทศ และประสบการณ์กว่า 25 ปี ที่เราสะสมจากการสอนและให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพ เราคัดสรรเฉพาะสินค้าที่ดี มีคุณภาพ และคุ้มค่า เพราะเราเชื่อว่า...เพื่อนของครอบครัวเราทุกคนควรได้รับแต่สิ่งที่ดีที่สุด 🧁❄️ นโยบายของเราชัดเจนเสมอ—ดูแลลูกค้าเหมือนเพื่อนที่เรารักและห่วงใยที่สุด 💕
เบอร์โทร : 0882058205
อีเมล : silverscoop@hotmail.com
อีเมล : silverscoop@hotmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม