คลาสส่วนตัว (Private Class) เรียนทำไอศกรีมโฮมเมด และอาติซานเจลาโต้
| หมวดหมู่ | 🍨 Class คลาสเรียนต่าง ๆ |
| ราคาปกติ | |
| ลดเหลือ | 25,000.00 บาท |
| หมายเหตุ | กรุณาติดต่อทีมงานเพื่อนัดวันและจองเรียน |
เร็วๆนี้
Tags : สอนทำไอศกรีม, สอนทำไอศครีม, พรหล้า, เรียนทำไอศกรีม, เรียนทำไอศครีม, สูตรไอศกรีม, อบรมไอศกรีม, เรียนไอศกรีมที่ไหนดี, สูตรไอศครีม
รายละเอียดสินค้า
เรียนทำไอศกรีม Homemade Ice cream, Artisan Gelato, Craft Ice cream, Premium Ice cream, Sorbeto, Sherbet, Sorbet แบบส่วนตัว กับอาจารย์พรหล้า ที่มิสไอศกรีมเท่านั้นที่ สอนทำไอศกรีม โดยผู้เชี่ยวชาญด้านไอศกรีม และมีประสบการณ์การสอนมากว่า 25 ปี ได้ความรู้เต็มเปี่ยมอย่างถูกต้อง อธิบายวิทยาศาสตร์ของไอศกรีมให้เข้าใจแบบง่าย ๆ ได้หนังสือประกอบที่ละเอียดมากกลับบ้าน 2 เล่ม
คลาสเรียนแบบส่วนตัว
Private Class
คลาสไอศครีม อบรมไอศครีม สอนทำไอติมโบราณ สอนทำเจลาโต้
เรียนทำไอศครีม สอนทำไอศครีม คลาสไอศครีม ไอติม ไพรเวท
Private Homemade Ice Cream & Artisan Gelato
Class
สรุปย่อๆ เกี่ยวกับคลาสส่วนตัว
- ค่าเรียน 1-2 ท่าน 25,000 บาท (ลดจากเดิมคลาสละ 38,000 บาท)
- เรียนมากกว่าสองท่าน คิดเพิ่มอีกท่านละ 5,000 บาท โดยรับไม่เกินคลาสละ 4 ท่าน
- ผู้เรียนจัดกลุ่มมาเรียนเอง เรียนได้คลาสละ 1-4 ท่าน
- คลาส 2 วัน เวลา 9.00-16.00 น. ช่วงเช้าฟังบรรยาย ช่วงบ่ายลงมือทำ
- นัดวันเรียนตามที่ผู้เรียนและผู้สอนสะดวกตรงกัน
- เรียนที่มิสไอศกรีม จรัญสนิทวงศ์ 63 บางพลัด กทม. มีที่จอดรถ (คลิกเพื่อดูแผนที่)
- มีเอกสารให้อย่างละเอียด 2 เล่ม เฉพาะเนื้อหารวม 260 หน้า*
- สอนทำไอศกรีมทุกเบสทั้ง ไอศกรีมนม ไอศกรีมกะทิ ไอศกรีมนมถั่วเหลือง ไอศกรีมโยเกิร์ต เชอร์เบท ซอร์เบท์ ไอศกรีมปราศจากน้ำตาล (สำหรับผู้ที่สนใจเรียนทำเจลาโต้ เรียนทำไอศกรีมซอร์ฟเสิร์ฟ ก็เรียนคลาสนี้ได้เลยค่ะ หากไม่แน่ใจว่าคลาสนี้ครอบคลุมไอศกรีมแบบที่คุณต้องการหรือไม่ ติดต่อทีมงานเพื่อสอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ)
- ผู้เรียนจะได้ลงมือทำไอศกรีม 6 รสชาติ ทำท่านละ 1 ชุด โดยมีพรหล้าและผู้ช่วย ดูแลอย่างใกล้ชิด
- อาจารย์พรหล้าและทีมงานมืออาชีพ ก็จะยังคอยช่วยเหลือ ให้คำแนะนำ ตอบคำถาม เมื่อคุณทำไอศกรีมแล้วเจอปัญหาเสมอ
ไอศครีม icecream ไอติม ไอติมกะทิ เจลาโต้ ซอร์เบท gelato
รายละเอียดการสอน
วันแรก
9.00-12.00 ฟังบรรยายในหัวข้อ
- ประเภทของไอศกรีมและของหวานแช่แข็ง
- สูตร อุปกรณ์ วัตถุดิบ และ defect ของไอศกรีม (ในหนังสือประกอบเล่มสูตรไอศกรีม)
- วัตถุดิบสำคัญ
- ขั้นตอนการผลิตไอศกรีม
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการผสม
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการบ่ม
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการปั่น
- รายละเอียดเทคนิคที่สำคัญในขั้นตอนการแช่แข็ง เก็บรักษา และตักขาย
(มีพักทานกาแฟประมาณ 10.30 น.)
12.00-13.00 รับประทานอาหารกลางวัน
13.00-14.30 ปฏิบัติการ ทำไอศกรีมมิกซ์ ประเภทนม กะทิ และนมถั่วเหลือง
14.30-16.00 การใช้เครื่องปั่นแบบต่างๆ ทั้งระดับทำทานในบ้านไปจนถึงอุตสาหกรรมขนาดเล็ก และปั่นไอศกรีม ถามตอบคำถามและแบ่งไอศกรีม และเดินทางกลับบ้านอย่างปลอดภัย
วันที่สอง
9.00-12.00 ฟังบรรยายในหัวข้อ
- บทบาทขององค์ประกอบที่สำคัญในไอศกรีม
- การปรับสูตร
- การปรับปริมาณการผลิต
- การปรับความมัน ความหวาน และความข้นของเนื้อไอศกรีม
- การปรับจุดเยือกแข็ง (ให้ไอศกรีมนิ่มพอดีที่อุณหภูมิที่ต้องการเสิร์ฟ)
- ประเด็นสำคัญที่ควรทราบเกี่ยวกับการทำไอศกรีมและการปรับสูตร
- การทำไอศกรีมเป็นรสชาติต่าง ๆ
(มีพักทานกาแฟประมาณ 10.30 น.)
12.00-13.00 รับประทานอาหารกลางวัน
13.00-14.30 ปฏิบัติการ เตรียมมิกซ์ ซอร์เบท์ โยเกิร์ต และเซอร์เบท
14.30-16.00 ปั่นไอศกรีม แบ่งไอศกรีม ถามตอบคำถาม และเดินทางกลับบ้านอย่างปลอดภัย
* เนื้อหาการเรียนเหมือนคลาสไอศกรีมโฮมเมด สิ่งที่ต่างคือคลาสที่เล็กและเป็นส่วนตัว นัดวันเรียนได้ตามสะดวก ผู้เรียนจะมีเวลาถามคำถามได้มากกว่า โดยไม่มีบุคคลที่ไม่เกี่ยวข้องมาร่วมฟังด้วย ภาพบรรยากาศการเรียนที่นำมาประกอบนี้ ทีมงานตัดมาให้เฉพาะรูปไอศกรีม เนื่องจาก Private Class เราจะไม่ถ่ายภาพผู้เรียนมาเผยแพร่ค่ะ
ผู้สอน อาจารย์พรหล้า ขาวเธียร
Instructor : PAULA KAOTHIEN
Ice-cream Specialist (ศึกษามามากและกินมามาก)
Ice-cream Specialist (ศึกษามามากและกินมามาก)
- อดีดอาจารย์ประจำ ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
- เรียนปริญญาโทด้าน Dairy Science (เอกสาขาการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ซึ่งเป็นสาขาที่เรียนเกี่ยวกับไอศกรีมโดยตรงที่สุดแล้ว) จาก SDSU ประเทศสหรัฐอเมริกา
- มีประสบการณ์ ทำวิจัยด้านไอศกรีมและเป็นที่ปรึกษาโรงงานไอศกรีมต่าง ๆ หลายแห่ง ออกทีวีหลายรายการ เขียนบทความมากมาย ออกเดินทางไปชิมไอศกรีมมานับไม่ถ้วนในหลาย ๆ ประเทศ เรียนทำเจลาโต้และไอศกรีมเพิ่มเติมจากอาจารย์เก่ง ๆ ในโลกนี้หลายคน แอบเก็บความรู้รอบโต๊ะจากนักเรียนอยู่เสมอ และเป็นคนที่คุยเรื่องเกี่ยวกับไอศกรีมได้เป็นวัน ๆ ไม่จบ แต่ถ้าจะให้อธิบายเกี่ยวกับไอศกรีมให้เข้าใจง่าย ๆ ภายใน 3 นาที ก็สามารถทำได้นะ (คือเก่ง!)
- สอนทำไอศกรีมให้คนทั่วไปมานานกว่า 16 ปี และมีความสุขกับการสอนมาก ๆ
สถานที่เรียน
บจก. มิสไอศกรีม
(ร้าน Miss Icecream)
เลขที่ 164 ซอยจรัญสนิทวงศ์ 63
บางบำหรุ บางพลัด กทม. 10700
ดูแผนที่ได้จากเมนู "แผนที่และติดต่อ"
ถ้าจะหาจาก Google Map พิมพ์คำว่า Miss Icecream ค่ะ
ค่าเรียน 25,000 - 35,000 บาท
ลดจากปกติ 38,000 บาท
ซึ่งเมื่อมาเรียนท่านจะได้รับ
-
- เอกสารประกอบการเรียนท่านละ 1 ชุด ชุดละ 2 เล่ม (เอกสารประกอบการบรรยาย และเอกสารสูตร)
- ราคานี้รวมค่าวัตถุดิบที่ใช้ทำไอศกรีมในคลาสแล้ว เมื่อทำไอศกรีมเสร็จ ผู้เรียนจะได้รับไอศกรีมที่ทำกลับบ้าน
- กล่องโฟม สำหรับใส่ไอศกรีมกลับบ้าน พร้อม dry-ice
- ผ้ากันเปื้อน หมวกคลุมผม ผ้าปิดปาก
- อาหารกลางวัน และผลไม้
- อาหารว่างช่วงเบรกเช้า และมีชา กาแฟ ไม่โล โอวัลติน น้ำอัดลม สำหรับดื่มระหว่างวันฟรีไม่จำกัด
- เอกสารประกอบการเรียนท่านละ 1 ชุด ชุดละ 2 เล่ม (เอกสารประกอบการบรรยาย และเอกสารสูตร)
กำหนดการจัดอบรม
จัดอบรมตามวันที่นัดกับผู้เรียน
ตามปกติเราจะไม่สะดวกสอนไพรเวทคลาสวันจันทร์
และไม่สามารถจัดอบรมในวันหยุดนักขัตฤกษ์ (บริษัทหยุด)
และช่วงเทอม 2 ของมหาลัยฯ ทุกวันอังคารอาจารย์พรหล้าจะติดสอนที่มหาลัยฯ ค่ะ
กรุณาติตต่อทีมงานเพื่อนัดวันเรียนล่วงหน้า
ขั้นตอนการสมัครเรียน
1. ติดต่อทีมงาน เพื่อนัดวัน และแจ้งจำนวนผู้ต้องการเข้าอบรม
Line : @missicecream
Tel : 088-205-8205, 097-102-1802, 088-185-0486 ถึง 9
e-mail : silverscoop@hotmail.com
2. โอนเงินค่าเรียนเต็มจำนวน ก่อนเรียนอย่างน้อย 5 วัน
3. ส่งหลักฐานการโอนเงิน ให้กับทีมงานเพื่อยืนยันการจองเรียน
* หากต้องการเปลี่ยนแปลงวันเรียนหรือยกเลิก ต้องแจ้งทีมงานก่อนวันเรียนอย่างน้อย 3 วัน
ทำความเข้าใจเกี่ยวกับ Artisan Gelato
มีการ์ตูนมาฝากให้ดูกันด้วยนะคะ
วิธีการสั่งซื้อสินค้า
📞 ช่องทางการสั่งซื้อสินค้า
สามารถติดต่อสั่งซื้อได้ทางช่องทางดังนี้
- LINE ID: @missicecream
- Facebook: MISSiCREAM
- โทรศัพท์: 088-205-8205 (ในเวลาทำการ)
QR Code สำหรับเพิ่มเพื่อนทางไลน์
🕘 เวลาทำการ
ทุกวัน เวลา 09.00–17.00 น. (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
หน้าร้าน (รับสินค้าด้วยตนเอง)
- จันทร์–ศุกร์: 10.00–17.00 น.
- เสาร์–อาทิตย์: 10.00–14.00 น.
💬 ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการสั่งซื้อ
- ตัดรอบแจ้งโอนเงิน: เที่ยงคืน (00.00 น.) ของทุกวัน
- วันจัดส่งสินค้า: จันทร์–ศุกร์ (จัดส่งในวันทำการถัดไปหลังจากแจ้งโอน)
- กรุณาสอบถามค่าจัดส่งกับทีมงานก่อนโอนเงิน
- ออเดอร์ที่ยังไม่ได้แจ้งโอนจะไม่สามารถจัดส่งได้
How to Order
You can place your order through:
- LINE ID: @missicecream
- Facebook: MISSiCREAM
- Phone: 088-205-8205 (during business hours)
🕘 Business Hours
Daily 09:00–17:00 (Closed on public holidays)
Walk-in Store (Pickup)
- Monday–Friday: 10:00–17:00
- Saturday–Sunday: 10:00–14:00
💬 Important Order Information
- Payment confirmation deadline: Midnight (00:00) daily
- Shipping days: Monday–Friday (next business day after payment confirmation)
- Please confirm shipping fees with our team before transferring payment
- Orders without payment confirmation cannot be shipped
นโยบายการเปลี่ยนหรือคืนสินค้า
ลูกค้าสามารถขอเปลี่ยนหรือคืนสินค้าได้ภายใน 7 วันนับจากวันที่ได้รับสินค้า ในกรณีที่สินค้า ชำรุด เสียหาย หรือไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ เงื่อนไข:
- สินค้าต้องอยู่ใน สภาพเดิม ไม่เปิดใช้ ไม่เสียหาย และอยู่ในบรรจุภัณฑ์ครบถ้วน
- กรุณาแนบ หลักฐานการสั่งซื้อและภาพถ่ายสินค้า ขณะติดต่อทีมงาน
- บริษัทจะคืนเงินหรือเปลี่ยนสินค้าให้ภายใน 15 วัน หลังได้รับสินค้าคืนครบถ้วน
- ค่าจัดส่งคืนสินค้าเป็นความรับผิดชอบของผู้ซื้อ (ยกเว้นกรณีสินค้าส่งผิดหรือชำรุดก่อนได้รับสินค้า)
ข้อยกเว้น: ไม่รับคืนสินค้าอาหาร วัตถุดิบ หรือผลิตภัณฑ์ที่ เปิดใช้แล้ว เก็บไม่ถูกวิธี หมดอายุ หรือสั่งผลิตเฉพาะ
Customers may request a return or exchange within 7 days of receiving the product, if the item is damaged, defective, or incorrect. Conditions:
- Products must be unopened, undamaged, and in original packaging
- Please provide order proof and product photos when contacting our team
- Refunds or replacements will be processed within 15 days after receiving the returned item
- Return shipping cost is paid by the customer, except for defective or incorrect items
Exceptions: Non-returnable items include opened food ingredients, improperly stored, expired, or customized products
สมัครสมาชิก
ร้านMiss Icecream
/missicecream.com/
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ
ข้อมูลสมาชิก
เว็บเพื่อนบ้าน
ร้านค้าออนไลน์
Inspired by
LnwShop.com (v2)
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
Miss Icecream
missicecream.com ได้ลงทะเบียนร้านค้าระดับสูงสุด และได้จดแจ้งการเป็นผู้ประกอบธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ด้วยการขอรับเครื่องหมาย DBD Registered กับทางกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ แล้ว บริษัท มิสไอศกรีม จำกัด ไม่ใช่แค่บริษัท แต่เป็น “บ้านหลังที่สอง” ของทีมงานที่เต็มไปด้วยความรัก ความอบอุ่น และความตั้งใจจริง 💖 ที่นี่... เราคือครอบครัวเล็ก ๆ ที่มีหัวใจใหญ่ ๆ พร้อมจะดูแลและให้คำปรึกษาเกี่ยวกับไอศกรีมอย่างจริงใจ โดยผู้เชี่ยวชาญอันดับต้น ๆ ของประเทศ และประสบการณ์กว่า 25 ปี ที่เราสะสมจากการสอนและให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพ เราคัดสรรเฉพาะสินค้าที่ดี มีคุณภาพ และคุ้มค่า เพราะเราเชื่อว่า...เพื่อนของครอบครัวเราทุกคนควรได้รับแต่สิ่งที่ดีที่สุด 🧁❄️ นโยบายของเราชัดเจนเสมอ—ดูแลลูกค้าเหมือนเพื่อนที่เรารักและห่วงใยที่สุด 💕
เบอร์โทร : 0882058205
อีเมล : silverscoop@hotmail.com
อีเมล : silverscoop@hotmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม